Οι πρωτεΐνες ως θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητες για το σώμα, ενώ είναι το βασικό συστατικό των μυών, των ιστών και των κυττάρων και αποτελούνται από τα επί μέρους αμινοξέα. Διατροφικά, κάθε γραμμάριο πρωτεΐνης που καταναλώνουμε...
Πρόσφατα επισκέφθηκα το Αφρικανικό εστιατόριο Kozi’s στα Μελίσσια. Ως γνήσιος λάτρης του καλού κρέατος, μετά από αρκετές παραινέσεις φίλων αλλά και διαδικτυακές κριτικές, αποφάσισα να πάω. Το βρήκα με GPS καθώς δε γνωρίζω καλά την περιοχή, η...